开头的基本信息一定要清楚。姓名、电话、邮箱、你在哪，想找什么岗位，老老实实写清楚。有证就别藏着，比如国家几级品酒师、酿酒师资格证，大大方方放在名字旁边。还可以加一句你最拿手的，像是“擅长浓香白酒工艺”或者“精通意大利葡萄酒”，招聘的人一眼就能记住你。照片选一张看起来专业又自然的，背景最好是和工作相关的，别用自拍或者太正式的证件照。
教育背景把你读过的学校、年份和专业写明白就行。专业对口的，比如学酿酒、食品科学的，肯定要重点写。要是学过一些特别的课程或者培训，也可以提一嘴，比如参加过感官训练班、酿酒技术研修什么的。有拿过奖、考过行业证书的，也别客气，这都是实打实的本事。
写工作经历是最见功力的地方。千万别只写“负责品酒”或者“参与酿酒”，得说出你做了什么、做成了什么。品酒师可以写每年尝过多少酒、帮公司挑出哪些好产品、给客户做的方案效果怎么样。比如说：“每年品鉴超600款酒，为公司筛选引入20余款产品，次年均成为热销款”，或者“为某酒店设计餐酒搭配方案，让酒水销量涨了四成”。酿酒师呢，多写写你改进过什么工艺、搞出什么新产品、省了多少成本、提高了多少品质。比如：“调整发酵工艺，让出酒率高了12%”，或者“牵头开发了一款低度白酒，上市半年卖了500万元”。数字有时候比长篇大论还好使。
如果你参与过一些项目，不管是选酒、研发还是技术攻关，都可以简单说说你当时做了什么、结果怎么样。例如：“去年参与了XX酒庄的选酒项目，最后挑的三款酒成了他们家卖得最好的产品”。不用写得太复杂，但前因后果得让人看明白。
专业技能那块，写得具体一点，别光写“懂酿酒”、“会品酒”。比如品酒师可以写“擅长风味分析、盲品打分、市场流行趋势判断”，酿酒师可以写“熟悉发酵控制、蒸馏设备操作、质量检测”。如果你还会用一些行业软件或者数据分析工具，也可以写上，现在很多公司都看中这个。
有证写证，有奖写奖，把它们整理好，写清楚是谁发的、什么时候发的，这些都能给你的简历加分。
自我评价写两三行就行，主要是总结你的优势和亮点。比如：“八年葡萄酒行业经验，熟悉主流产区风格，帮多家酒商完成产品升级，持有WSET三级证书”。别写“热爱学习、团队精神”那种空话，多写实在的。
还有一些加分项可以留意一下。比如你写过品酒笔记、技术文章，或者经常参加行业活动，都可以提一句。如果会外语或者某些方言，说不定什么时候就能派上用场。
多用招聘启事里面提到的关键词，比如对方要求“懂勾调”，你就得写明白这方面经验；数据要真实，不然聊细节容易露馅；整体排版清爽一点，重点突出，最好别超过两页纸。
简历是要真诚、有重点地展示你的能力。每个人的经历都不一样，没必要照搬模板，但记得把握“专业+细节+成果”这个原则。
用心写一份简历，有时候就像醒一杯好酒，得多花点心思，才能释放出最好的香气。
