糕点师的工作内容如下：
及时了解营业情况，根据当日接待情况及糕点品类需求，提前领取、备齐食品原料，做好所需糕饼、甜品、西点等产品，确保出品品质。
参与设计并研发新品，适时对餐台进行创新布置，提供客人优美用餐环境。
每日检查，妥善保藏各类原料及半成品，确保食品卫生和成品的质量。
及时掌握客人体验反馈，收集宾客意见建议，适时创新生产品种及造型，提升客人满意度。
完成上级交办的其他工作。
个人信息
姓名：简小历
联系电话：123456789
电子邮箱：jianxiaoli@mail.com
教育背景
学历：专科
专业：烘焙与餐饮管理
毕业时间：2019年6月
学校名称：简历大学
工作经历
公司名称：上海蓝山办公软件有限公司
职位：糕点师
工作时间：2019年8月-至今
工作内容：
负责糕点制作，熟练掌握各类糕点的基本制作流程和技巧。
根据客户需求，进行定制化糕点设计和制作，满足客户对口味、样式等方面的要求。
配合团队协作，共同完成各项糕点制作任务，提高工作效率和产品质量。
积极学习和掌握新的糕点制作技术和理论知识，提升自身业务水平。
成绩或奖项：
在公司糕点师技能比赛中获得优秀奖。
成功研发出多款受顾客欢迎的新款糕点，为公司带来了一定的经济效益。
在团队协作中积极发挥自身优势，帮助团队提高整体工作效率和产品质量。
技能与证书
精通各类糕点制作技术，具有扎实的烘焙基本功和丰富的实践经验。
熟练掌握各类烘焙设备的使用、维护和保养知识。
具备一定的餐饮管理知识，了解餐饮行业的基本运作流程。
持有国家认证的糕点师资格证书。
其他
自我评价：
我是一名认真负责、踏实勤奋的糕点师，对烘焙行业充满热情。在工作中我始终保持积极的态度，努力提高自己的业务水平，并不断学习和探索新的烘焙技术和知识。我具有团队协作精神，善于沟通与合作，能够在不断的学习和实践中提升自身能力和专业素养。
兴趣爱好：
喜欢阅读各类烘焙书籍、观看烘焙类视频节目，通过多种渠道学习和了解烘焙行业的最新动态和趋势。另外，我热爱音乐和旅行，喜欢在业余时间和朋友一起分享美食和旅游的快乐。
总结：在糕点师的工作岗位上，我积累了丰富的实践经验，并不断提升自身的专业技能。我热爱烘焙行业，对工作充满热情，始终以顾客满意为导向，注重细节和服务质量。未来，我希望能够在烘焙行业中继续深入探索和学习，不断提高自己的专业素养和技能水平，为公司和行业发展做出更大的贡献。
