生产运营管理是指对企业生产过程中的各项活动进行有效规划、组织、协调和控制，以实现高效率、高质量和高效益的目标。它涉及到生产计划、物料采购、生产调度、生产控制、质量管理、供应链管理等方面的工作。
1. 生产运营管理需要进行生产计划。生产计划是根据市场需求和企业资源状况，制定生产目标和生产计划，包括生产数量、生产时间、生产工艺等方面的安排。通过合理的生产计划，可以确保生产过程的顺利进行，避免生产过剩或生产不足的情况。
2. 生产运营管理需要进行物料采购。物料采购是指根据生产计划的需求，选择合适的供应商，进行物料的采购和供应链的管理。合理的物料采购可以确保生产所需的原材料和零部件的供应充足，避免因物料不足而导致生产停滞或延迟。
3. 生产运营管理需要进行生产调度和控制。生产调度是指根据生产计划和物料供应情况，合理安排生产任务和生产资源，确保生产过程的顺利进行。生产控制是指对生产过程进行监控和管理，及时发现和解决生产中的问题，确保生产的质量和效率。
4. 生产运营管理还需要进行质量管理。质量管理是指通过建立质量管理体系，对生产过程进行全面监控和管理，确保产品符合质量标准和客户需求。质量管理包括质量控制、质量检验、质量改进等方面的工作，旨在提高产品的质量水平和客户满意度。
5. 生产运营管理还需要进行供应链管理。供应链管理是指对供应商、生产环节和销售环节进行协调和管理，以实现供应链的高效运作和优化。通过供应链管理，可以降低成本、提高效率，同时确保产品的及时交付和客户满意度。
总之，生产运营管理是一项复杂而重要的工作，它涉及到生产计划、物料采购、生产调度、生产控制、质量管理和供应链管理等方面的工作。通过有效的生产运营管理，企业可以提高生产效率、降低成本、提高产品质量，从而在市场竞争中取得优势。
