在我们进入职场后,拥有的职业资格证书越多,证明你拥有的技能越多,实力越强,在就业的时候可以有更多的就业方向选择。而很多证书也是岗位任职的硬性要求。了解多一些资格考试相关的信息,可以提前为自己感兴趣的资格考试做准备。今天我们就来了解一下考取调酒师从业资格证书的相关信息吧!
一、调酒师从业资格证书等级分类
调酒师资格认证层次:
1、初级调酒师(职业等级5级)
2、中级调酒师(职业等级4级)
3、高级调酒师(职业等级3级)
4、技师调酒师(职业等级2级)
5、高级技师调酒师(职业等级1级)。
认证机构国内比较权威的有:国家劳动部门职业技能鉴定中心(是国内唯一认可的职业技能鉴定机构)
二、调酒师从业资格证书报考条件
1、助理调酒师
①从事相关工作,经培训达到规定学时。
2、调酒师
①从事相关工作2年以上,经培训达到规定学时。
②取得助理调酒师职业资格证书,从事相关工作1年以上,经培训达到规定学时。
③具有初中及以上学历,从事相关工作1年以上,经培训达到规定学时。
④具有高中及以上学历,经培训达到规定学时。
3、高级调酒师
①从事相关工作3年以上,经培训达到规定学时。
②取得调酒师职业资格证书,从事相关工作1年以上,经培训达到规定学时。
③具有高中及以上学历,从事相关工作2年以上,经培训达到规定学时。
④具有大专及以上学历,经培训达到规定学时。
年满25周岁以上的,参加相关等级培训的都可以考取相关资格证书(高级的也一样)
4、调酒师技师或高级技师技师和高级技师要求从事该行业10-15年以上,或在该行业有突出贡献者方可获得通过。
三、调酒常用的工具
1、好用的调酒壶:调酒壶分两截和三截两种。使用两截调酒壶时,冰块和材料都放在上层;使用三截调酒壶时,冰块和材料都放在下层。另外有一种实用的不锈钢制计量杯,一端可以量20毫升的分量,另一端则可以量40毫升的分量。
2、刀具:此外还需要一个砧板、一把锋利的小刀,刀刃最好是锯齿状而有两个刀尖。还有一个木制的研杵,可以用来磨碎薄荷之类的东西。
3、专业调酒用具:如果在家里调制鸡尾酒的话,在购买调酒壶、果汁机或榨汁机时务必挑选品质高的品牌。也值得买一部制冰机,可以快速制出碎冰。
4、一些小道具:一些小工具可以简化调酒的工作:用有刻度的调酒杯和搅拌长匙可以让以专业水准来调制饮料;香槟专门的瓶塞可以让含气泡的酒类在开瓶后数小时仍不跑气,并保持原味;冰桶和冰夹也很有用处。
以上就是关于调酒师职位相关的信息,对此感兴趣的小伙伴可以关注其他相关信息哦。