烟草在国民经济中占有十分重要的地位。烟草行业的稳定和持续发展，需要一定数量的人才支撑。本专业服务乡村振兴和现代烟草产业发展，旨在培养德、智、体、美、劳全面发展的社会主义建设者和接班人，具有耕读情怀、家国情怀和科学精神，具备烟草育种、烟草栽培、烟草营养生理、生态植保、烟叶调制分级、烟叶复烤醇化、烟草品质评价、卷烟工艺、烟草经营管理、现代烟草农业和乡村振兴等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在烟草行业及其相关的部门或单位从事与烟草有关的生产技术应用与推广、经营与管理、教学与科研等工作的复合应用型新农科人才。
烟草专业主要研究烟草生产、烟草遗传育种、烟叶质量检测与经营管理等方面的基本知识和技能，进行烟草的栽培选育与生产加工、烟叶的检测、香烟的贸易营销等。培养具备烟草生产和加工方面知技能的高级复合型烟草专业人才。该专业对生物科目要求较高，报考专业的学生需要注意。
核心课程：
田间试验与统计分析、土壤肥料学、烟草病理学、烟草昆虫学、烟草育种学、烟草栽培学、烟草化学与品质分析、烟叶调制与分级、卷烟工艺学等。
就业方向：
烟草专业具有很大的市场前景， 目前而言烟草系统仍然是就业质量比较高的就业单位，毕业生可以去烟草及其相关的部门或单位从事与烟草有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作，国家烟草专卖局、中国烟草总公司以及各地分公司等都是这个专业的毕业生毕业的好选择。
本专业学生毕业后的就业方向，一是通过免试推荐或考试进入硕士阶段继续学习深造，二是在科研机构或教学单位从事科研和教学工作，三是在烟草行业的企业、事业、行政管理部门等从事相关的应用研究、生产管理、行政管理和市场营销等工作。毕业后可在中烟工业公司、烟草公司（专卖局）从事烤烟生产和烟草加工相关工作，也可以在农委、经贸委、科委、农业局、农业科学研究所、农垦农场、现代农业集团公司、基层农技站、植保站、乡镇等单位工作。
