在他人做东的饭局上点菜，避开菜单上价格最高的几样菜品，是一种体现分寸与尊重的选择。这并非关乎经济能力，而是展现出对请客者的体谅，以及自身得体的社交意识。点菜看似小事，却能反映一个人是否懂得换位思考、是否珍惜他人的付出。
请客吃饭的核心在于情谊的联结，做东者主动提出邀请，本身已是一份心意。若客人专挑最名贵的海鲜、招牌大菜来点，可能会让主人感到压力，甚至使原本轻松的气氛变得微妙。点选价格适中的菜肴，能让对方感到你也在为他考虑，珍惜这份相聚的机缘。
点菜时观察主人的态度与场合的性质也很重要，如果主人热情推荐：“他们家这道招牌菜很不错，我们点一份尝尝吧。”此时欣然接受是合适的回应。如果主人将菜单递给你并表示“随便点，别客气”，那么选择中等价位、口味大众的菜品，往往是更稳妥的做法。你可以说：“这家的小炒看起来挺地道的，我们点两个试试？”这样既参与了点菜，又不会令人为难。
完全避开高价菜，不等于只点最便宜的素菜。一桌均衡的菜肴需要荤素搭配、冷热兼备。你可以选择一些有特色但价格合理的菜式，比如一份清蒸鱼、一道时令蔬菜、一份炖汤。这样的组合既能让大家吃得满意，又不会给主人带来不必要的负担。
对方请你用餐，通常希望在一个得体的环境中交流。若你点的菜明显超出常规范围，可能会让对方重新评估你的处世方式与合作诚意。保持克制与谦和，反而能赢得更长久的信任与尊重。
朋友间的聚会虽然随意，但道理相通。真正的朋友不会想占对方的便宜，而是会互相体谅。点菜时开个玩笑：“这道菜太贵了，咱们吃点实在的”，反而能让彼此更觉亲近。情谊的深浅，从不体现在一顿饭的价钱上。
如果对餐厅不熟悉，可以请主人推荐，或是与其他客人商量着点。这是一种融入的姿态，表明你将这次聚餐视为共同的体验，而非单纯满足个人口腹之欲。点完菜后，真诚地向主人道谢，感谢他的安排与款待。
避开最贵的菜，选择适中而合宜的菜品，这份含蓄的体贴会让做东者感到宽慰，也让整场聚餐在和谐愉快中进行。
